由猪肉荣农户厨房提倡，双方就怎么以商会为平台，近期拟拉拢合联饮食协会组织“鸭饮食文化节”，“猪肉荣”表现，将布局一批在广州从事饮食行业的桂籍乡亲们融入商会大家庭，扶植广州桂商品牌。“猪肉荣”还体现，双方探讨后，该商会创立于2014年5月，让更多的行家合切山溪泉水鸭，广州市广西商会秘书长谭栋元向“猪肉荣”转达了第二届广州市广西商会换届作事，

　　据介绍，猪肉荣田舍厨房以有机鲜活的乡土食材为凭借，敬重原味烹饪，全盘菜品对峙做到“菜有菜味，肉有肉香”。旗舰店位于番禺南村七星岗公园劈面，傍水而建，绿树成荫，闹中带静，充沛着恬适的农家休闲气歇。雁洲店位于知名广州的番禺雁洲食街，交通便当而闹中取静；餐厅内里凭借不落俗套的绿化现象，加添了人与自然的亲切感，置身其中倍感舒服。该餐厅东家覃炳荣，人称“猪肉荣”，广西后辈，源自顺德的烹饪功底，在广州番禺餐饮行业中打拼多年，对待番禺的本土口味有着深层的争吵，拿手拘系分别春秋段食客对味讲的追求，深刻守旧，小心翼翼，对出品吁请近乎冷酷的从业灵魂，在业界享有优良的口碑。

　　展述了商会旺盛的思途。联合鼓动广西农产品走出乡里，参加大湾区。让更多的食客享用到高品格的山溪泉水鸭。让粤港澳更多的市民品尝到广西山区生态优质农产品等方面进行了深刻的调换。广州市广西商会：发起平台型、任职型、合作型运营概想的商会。着力打造平台型、做事型、关作型商会。

　　搭建广东广西饮食行业与农产品交换与调解平台，以会员为中心，在品尝之余，将广西优质农产品打入“大湾区”，以商养会。

　　炎炎热日J9九游会，喝一口夜鸭粥，品一口皮薄肉厚膏少，醇香不腻的山溪泉水鸭……实乃人生一大幸事也。7月13日，记者到达广州番禺南村的猪肉荣庄家厨房，品味了原汁原味的山溪泉水鸭，不禁称谈：不愧是乡土食材为倚赖的特性美食也！越发惊喜的是，这家景湖午夜食堂夜鸭粥由广西人始创，渐渐成为广州番禺本土特征美食新地标之一。

　　当天中午，历经20多年媒体人经历，曾在报社观光美食周刊担任主编的广州市广西商会秘书长谭栋元在“猪肉荣”的随同下，敬佩了猪肉荣庄家厨房旗舰店。该餐厅主打的山溪泉水鸭，山溪放养鱼虾为食，不是野味胜似野味。还研发出超适宜炎天的莲蓬冬瓜薏米泉水鸭，精选鸭龄170日以上的山溪泉水鸭，皮薄肉厚膏少，醇香不腻。此中，冰皮山溪泉水鸭，皮坦直，肉鲜嫩，皮下脂肪异常少，吃起来一点都不会掌握，白切冰镇的做法，格外适关夏季食用。鲜莲子农户鸡，黄澄澄的皮，一看便是靓鸡，肉质嫩滑，皮薄弹牙，垫底的汤浓郁，莲子又粉，稀少鲜美。油盐蒸山泉鲩鱼，最纯朴的清蒸做法，最能呈现鱼的新颖，鱼肉鲜嫩清甜，鱼身瘦又无泥味。其鲜美的口感和柔软的肉质足以倾覆了庞大食客对鲩鱼的认知。“猪肉荣”叙，店中所采用的食材都是经由厉刻抉择而来，好的出品全靠优质的食材保驾护航。